Обязанности:
В фудмаркет (корнер Грузии, Узбекский корнер, Шашлычный корнер) в Сочи ищут шеф повара: Важно• ЗП: 150-200 тыс. р. (зависит от опыта и выполняемых задач)• Опыт работы не менее 5 лет с восточной, кавказской, грузинской кухнями• жилье в гостиничном номере рядом с объектом• График, условия работы обсуждаются Задачи• Оптимизация производственных процессов, работы кухни• Контроль и координация работы персонала• Составление ТК и ТТК• Разработка и внедрение новых блюд• Управление командой поваров• Контроль за качеством приготовления блюд• Учет расходуемой кухней продукции, составление заявок на продукцию Контакт для связи и направления резюмеПохожие вакансии
Администратор в ресторан Greek Street" (фуд-корт)
От 80 000 руб.
Москва
Greek Street (ООО ЗДМ Групп)